VITAMINES (% des AJR*) :
 A         14 mg (100%)
E          1 mg (10%)     
B1        0,35 mg (30%)
B2       0,4 mg (30%) 
B3       1,4 mg (9%)
B5       0,01 mg (0,2%)
B6       0,08 mg (4%)
B9       0,01 mg (2,5%)
B12      0,032 mg (100%)
I          6,4 mg (-)
K          0,224 mg (100%)

ACIDES GRAS ESSENTIELS :              
Linoléique       80 mg
Gamma linoléique      100 mg

PROTEINES : 6 à 8 g   

MINERAUX (% des AJR*) :
Calcium           0,1 g (10%)
Phosphore      0,08 g (8%)
Magnésium     0,04 g (20%)
Fer                  18 mg (100%)
Zinc                3 mg (3%)
Cuivre 0,12 mg (5%)
Manganèse     0,5 mg (17%)
Sodium           0,09 mg (-)
Potassium       0,14 mg (5%